Budín de pan 🍮🍞

Name: Budín de pan 🍮🍞
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro leche; 3/4 de pan (no necesariamente tiene que ser fresco); 250 g Azúcar; 4 huevos; 1 cdita Esencia de vainilla; Caramelo:; 250 g Azúcar; 1 chorrito Agua

Master Pandita @Panditapicante

Azeroth

#essentamara Por Anto

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Ingredientes

1 litroleche
3/4de pan (no necesariamente tiene que ser fresco)
250 gAzúcar
4huevos
1 cditaEsencia de vainilla
Caramelo:
250 gAzúcar
1 chorritoAgua

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Paso a paso

1

Picar el pan y ponerlo eb un bowl grande (si el pan tiene "coditos" preferentemente sacarlos)
2

En un jarro poner la leche con los 250 de azúcar y la esencia a fuego hasta ebullición
3

Una vez que hierve la leche añadir al bowl con el pan. Dejar reposar en la heladera de 30 a 50 minutos hasta que este tibia o fría la mezcla (si esta muy caliente ahora cuando se le agreguen los huevos se van a coagular) añadir los 4 huevos a la mezcla y mezclar con tenedor
4

Caramelo: poner a calentar azúcar y un poco de agua en un jarrito y dejar que se derrita el azúcar hasta obtener un color morrón claro revolver constantemente
5

Poner la mezcla en un molde. Y meter al horno con una fuente de agua abajo para cocinar a baño maría y cocinar por 1 hora y 30 minutos aprox

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lunes, 22 de abril de 2019 a las 02:10 AM

Azeroth

Hola, mi nombre es Antonella o Pandita.cocino variado, espero les guste mi arte culinario y que cocinen y compartan las recetas conmigo y con los panditos <3Instagram : @Anto.romanokTwitch Donde hare las recetas en vivo : www.twitch.tv/Panditapicante

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