Ajo blanco
#rapidas
Rápido?? Fácil?? Fresquito para el verano?? Puedes dejar preparado de un día para otro?? Pues a todo y a muchas más cosas es un siii y rico rico hay que añadir
Ajo blanco
#rapidas
Rápido?? Fácil?? Fresquito para el verano?? Puedes dejar preparado de un día para otro?? Pues a todo y a muchas más cosas es un siii y rico rico hay que añadir
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol se pone la almendra, ajos y pan a trozos junto al vinagre y se deja un rato reposar filmado en la nevera (, si no tienes tiempo hazlo directamente a la batidora)
- 2
Se pone todo en una batidora y se bate para que quede muy fino y se le añade el aceite a chorro fino
- 3
Añadimos el agua y batimos hasta quedar una salsa fina y suave, acompañar con uvas, almendras tostadas, picatostes o simplemente come solo, yo le he puesto unas gotitas de vinagre de higo y unas almendras fileteadas
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