Tortilla de patatas con cebolla
#aprediendo Un básico de la cocina española. Con o sin cebolla, el resultado es el mismo, un plato fácil y rico rico.
Tortilla de patatas con cebolla
#aprediendo Un básico de la cocina española. Con o sin cebolla, el resultado es el mismo, un plato fácil y rico rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las patatas y trocearlas en láminas finas.
- 2
Ponemos una sartén con bastante aceite al fuego, no muy alto, y echamos las patatas con sal al gusto y y las tapamos. Vamos removiendo con una cuchara de madera, añadimos la cebolla (si hemos decidido hacerla con cebolla) y removemos de vez en cuando, cuando empiecen a estar blandas vamos rompiendo las con las mismas cuchara. Cuando esten listas las escurrimos del aceite.
- 3
Batimos los huevos con un poco de sal y añadimos las patatas escurridas y cuajamos en una sartén con unas gotas de aceite para evitar que se pegue, damos la vuelta, y cuajamos el otro lado.
- 4
La servimos caliente y lista.
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
- Pasta Frola de Membrillo, Pastelera y Queso Crema 🧉🇦🇷
- Panqueca saludable de coco rallado - Apta keto
- 🍰🧀 Cheesecake Japonés Sin TACC
- Carne a la Cacerola 🫕para mi Hijo Omnívoro, Receta Aprendida de mi Mami, que Aprendió de la Suya 🥰👵🏼
- 10. Una Matera Diferente 🍊🍶 Torta de Mate Cocido - Mate al Cuadrado
Comentarios