Croqueta de papas
Sol @solcook
Unas croquetitas al horno, que rico!!!
Yo a veces tengo freezadas, cosa de sacar y cocinar.
Croqueta de papas
Unas croquetitas al horno, que rico!!!
Yo a veces tengo freezadas, cosa de sacar y cocinar.
Paso a paso
- 1
Hacer el puré. Ver en mi recetario. https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/9277688-puré-de-papa
- 2
Con el puré ya frío, agregar perejil, queso rallado y el huevo. Mezclar
- 3
Formar esferas con el puré y pasarla con cuidado por pan rallado.
- 4
Colocar aceite en aerosol en asadera y llevarlo a horno fuerte hasta que se doren. También se pueden freír.
- 5
Yo suelo congelarlas y así siempre tengo en el frezzer alguna que me saca de apuros.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/8326232
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