Torta 3 leches
Cindia Pumero @cook_7452568
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será separar las claras de la yemas, batir las claras a punto nieve luego agregaremos las yemas
- 2
Luego agregaremos la taza de azúcar con la vainilla y seguir batiendo por último agregamos las harina cernida con las varillas de la batidora apagada integramos luego batimos
- 3
Engrasar un molde o fuente en mi caso fue de vidrio vaciar la mezcla llevar al horno a 150grados por una hora sin dejar que se queme
- 4
Luego agregamos las leches a la batidora juntas y batir en número 3 con vainilla a gusto
- 5
Pasada la hora sacar el bizcochuelo y pullar luego a agregar las 3 leche dejar enfriar
- 6
Decorar con crema chantilly y canela en polvo o chocolate, también pueden colocar fresas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cindia Pumero le encantará ver cómo quedó.
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La receta del bizcochuelo y la leche condensada (si quieren usar casera) la tienen en mi perfil :) Si no consiguen leche evaporada se logra reduciendo un litro de leche hasta que pierda el 60% de agua. Si no usen 1 taza de leche común, igual queda rica.
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Esta torta tiene un montón de recetas y preparaciones, pero yo les dejo la mía que es un rejunte de ellas😂Recuerden:Por cada huevo son 30 gr de harina y 30 gr de azúcar.
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#HornoPodés hacer el bizcochuelo que más te gusta. Yo usé el que me parece mejor.https://youtube.com/@azucarglass-l2w?si=JjFGTn6roIWFlB1Ssub_confirmation=1.
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#retofindeEn una receta que acá en Argentina no se usa... Pero es muy rica y húmeda... yo la hice para el bautismo de mis niñas!!!
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Yo esta torta la hice sin merengue porque no les gustaba; pero también pueden agregárselo, les dejo la receta
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Esta torta, postre típico de Mexico, es muy suave pero con un gusto característico que no tiene comparación. Si lleva leche condensada....quien no se va a anotar para probarla?
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