Cake húmeda de manzanas y nueces

Name: Cake húmeda de manzanas y nueces
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 manzana grande 🍏; 1/2 limón 🍋; 1 cdita canela 🥄; 200 grs. Azúcar 🍬; 2 huevos 🥚🥚; 100 cc. aceite girasol 🌻; 200 grs. nueces; 200 grs harina leudante; 50 grs. harina 0000

Sabrina bySV @cook_16620745

BUENOS AIRES, ARGENTINA

Cake húmeda de manzanas y nueces

Sabrina bySV @cook_16620745

BUENOS AIRES, ARGENTINA

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

12 porciones

Relleno de frutas:
1manzana grande 🍏
1/2limón 🍋
1 cditacanela 🥄
200 grs.Azúcar 🍬
Para la masa:
2huevos 🥚🥚
100 cc.aceite girasol 🌻
200 grs.nueces
200 grsharina leudante
50 grs.harina 0000

Guardada

Paso a paso

1

Cortar en cubos la manzana (1 grande o dos chicas) cubrir con el azúcar, la canela y el jugo de medio limón (o naranja)
2

Dejamos reposar 30' y mientras continuamos con la masa.
3

Batir los huevos con el aceite y una parte de las nueces, a continuación agregar toda la mezcla de la manzana.
4

Luego ir agregando los dos tipos de harina sin dejar de batir. Enmantecar y enharinar un molde de 24cm. Por último agregar las nueces (pasadas por un poco de harina).
5

Colocar en el molde, y llevar al horno, a 180° por 35 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo, salga limpio. ¡Eso es todo! 💖