Me gusta mucho el chucrut, también cualquier verdura, esta surgió de la necesidad de usar todo lo que viene en las bolsas de verduras orgánicas buscando variedad para los acompañamientos.

Auténtica receta de guacamole mexicano, para acompañar totopos de maíz o tu snack favorito.

Si bien si es suave no podemos hablar de guacamole...yo lo preparo así para que todos lo puedan disfrutar, de igual manera es rico y espectacular para acompañar alguna entrada junto a alguna tostada o galletita. Esta es la época de paltas así que a disfrutar!

Es una noche especial para compartir un sándwich de milanesa con puré de paltas #vegetales como acompañamiento

Ayer encontré 6 tapas de empanada en el freezer. No daba para hacer empanadas. De modo que se me ocurrió freírlas para hacer canastillas. El relleno salió por decantación, pues había comprado dos paltas estupendas. Preparé el guacamole como me enseñaron a hacerlo hace años, en Guadalajara, México. Sin aceite.

Hoy os traigo un plato muy sencillo y muy famoso. La base principal es el aguacate. Ver el video. https://youtu.be/NxcZG2mCuWo

#delantaldorado#AlfombraRojaCookpad