Tapitas de panques o crepes!

Según el tamaño de la panquequera saldrán más o menos panqueques. En este caso salieron 8.Más adelante veremos cómo hacer crêpes de espinaca o crêpes rojos a partir de esta receta.

Esta belleza de receta es de Esbieta, ella hace lindas cosas por ejemplo, un pan de masa madre que es fabuloso. Me encantó esta receta de crepes que cómo dije son inigualables, deliciosos, livianos y únicos.

Esta receta, si bien es de la genial Doña Petrona, tiene una variante: en vez llevar 2 huevos, lleva 3.Se pueden preparar 17 panqueques de 22 cm. de diámetro.

Esta receta sirve tanto para cocinar salado como dulce. Son super suaves y maleables, ideales para los canelones ya que no endurecen en el horno

@cocinademariab

Muy fáciles. Quedan riquísimos. Con esta cantidad que indico en la receta me salieron 12 finitos. Dicen unas de las diferencias entre un creps y panqueque estaría el grosor y el uso o no del polvo de hornear. Todo bien con los que gustan dar esas indicaciones!!!. Lo cierto es que las personas en Latinoamérica los llaman por las dos formas. Yo les pongo polvo de hornear. A veces los hago delgados. Si quiero pongo más mezcla en la panquequera y quedan más gruesos y luego los últimos que hago bien gruesos los uso para hacer unos bocaditos o minipizzas improvisadas!!!!!!!

Yo los uso para hacer los canelones de verdura o cuando me sobran les pongo un poquito de azúcar... 👀 Para la torre de panqueques (salada fría) son geniales o para hacer una lasaña, también los podés rellenar con Nutella, frutas o alguna mermelada de tu preferencia. #mirecetario ❤ #lasaña

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Secretito: para dar vuelta la crepe enmantecar un plato y dar vuelta ahi.

#Menusemanal

El postre más fácil y rico!! Quiero compartir esta receta, que es de Paulina Cocina, porque en mi casa la preparamos siempre! Los rellenamos con dulce de leche, pero podés hacerlo con Nutella o mermelada, y decorarlos con rodajitas de banana, frutilla, chocolate derretido, caramelo... todo le pega bien! Tip: si no le ponés esencia de vainilla, le agregás 1 cdita de sal y algo de pimienta y podés usarlos como masa para canelones 😉

✔️✔️✔️ Ricos!

Una tradicional receta de orígen francés. Una receta, miles de platos. Los crêpes son la base de muchas recetas que con un buen relleno conforman un plato increíble. #postresargentinos #yomequedoencasa #delantaldorado

Un postre muy rico podes servirlos con dulce de leche o crema chantillí y si los rellenas con frutillas o frutos rojos, ay!! Una delicia.

#almuerzoeconomico La emulsión de albahaca, ajo y aceitunas verdes es Opcional pero queda excelente en la combinación del crepe!!!

Rellenos de quesos y aceitunas son riquísimos. La masa es muy suave. #escueladecocina

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogUn plato que se puede adelantar y armar en el momento ya teniendo todo listo del día anterior ... Me gusta cuando vienen amigos sentarme y charlar y poder disfrutar de una Rica comida sin perderme nada... #diadelamigo #delantaldorado

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogEl término parmentier se aplica en la actualidad a cualquier receta en la que la papa es protagonista. El término culinario parmentier debe su nombre a Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813), reconocido farmacéutico, agrónomo, nutricionista e incluso nombrado Inspector General del servicio de salud en la época napoleónica por introducir el consumo de la papa en Francia y en buena parte de Europa.Es famoso el Hachís parmentier que es un pastel con puré y carne picada es como nuestro pastel de papas .Estos crepes son deliciosos y aceptan todo tipo de rellenos .Así use otro ingrediente preferido ...la papa#caminodesabores

Verde que te quiero verde😃

Después de varios experimentos, encontré la receta perfecta.#escueladecocina

De mi jefa Nidia

Indispensables para hacer los canelones 😋

Receta muy fácil de preparar.Son crêpes de masa neutra bañadas con una salsa de manteca, azúcar y naranja.Especiales para compartir en cualquier momento 😉

Las recetas de la tía Aída..#mensajeoculto

Desayuno de reyes!!😂 No les explico lo ricos que son, los pueden rellenar con lo que quieran! A mí me encanta rellenarlos con yogurt griego y banana🤍. Salen entre 3 y 4 de aproximadamente 15 cm de diámetro.

Esta receta la hago siempre que tengo visitas.Es ideal para el café y es fácil y rápida de preparar.

Riquísima receta, la mezcla es para panqueques y crepes lo único que cambia es el armado 🤤🤤