Grisines de orégano

Name: Grisines de orégano
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 grs levadura fresca; 1 kg harina 0000; 2 cdas sal 1 cdita de azúcar; 100 CC aceite de girasol; 500 CC agua tibia; Orégano, queso rallado, especias a gusto

Silvina @cook_9566805

Río Cuarto . Córdoba.Argentina

La idea original era otra , pero la levadura que uso es tan buena que me engañó y salieron un poco más gordos de lo que pensaba.exquisitos igual .

Grisines de orégano

Silvina @cook_9566805

Río Cuarto . Córdoba.Argentina

La idea original era otra , pero la levadura que uso es tan buena que me engañó y salieron un poco más gordos de lo que pensaba.exquisitos igual .

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Ingredientes

50 grslevadura fresca
1 kgharina 0000
2 cdassal 1 cdita de azúcar
100 CCaceite de girasol
500 CCagua tibia
Orégano, queso rallado, especias a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Preparar la levadura en agua tibia con el azúcar, cuando leve incorporar a la harina, agregar el aceite y la sal.
2

Formar una masa sin amasar demásiado, solo formar el bollo y dejar descansar 20 minutos, pasado este tiempo estirar con palote a 1 cm de grosor y condimentar a gusto, enrollar y cortar trocitos para hacer los palitos.
3

Colocar en bandeja, yo no le puse nada, salen más sequitos, horno a 250 grados por 15 minutos