Tarta pascualina de verdura y ricota

Name: Tarta pascualina de verdura y ricota
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paquetes acelga hervida; 1 cebolla rehogada; 1/2 morrón picado; 1/2 kilo ricotta; 3 huevos duros; 1 huevo crudo batido; Queso muzarella; Masa de tarta

Natalia Denise @NataliaDenise

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Tarta pascualina de verdura y ricota

Natalia Denise @NataliaDenise

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

2 paquetesacelga hervida
1cebolla rehogada
1/2morrón picado
1/2 kiloricotta
3huevos duros
1huevo crudo batido
Queso muzarella
Masa de tarta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Rehogar la cebolla y el morrón. Hervir parte la verdura luego picarla. Cuando todo esté tibio agregar la ricota, sal, pimienta blanca, un huevo batido.
2

Toda la mezcla disponerla en la tartera luego acomodar los huevos duros cortados en cuñas o mitades y el queso.Tapar con la otra tapa de masa de tarta. Hornear
3

Entibiar un poco antes de cortar.