Hay que poner los zapallitos a hervir, no cálculo los min pero deben ser 20' aprox. Hasta que le clavemos el tenedor o el cuchillo y estén blandos, pero no tanto porque después al abrirlos se rompen.

Mientras se cocinan los zapallitos pico la cebolla, el pimiento y los echo en la sartén, cuando estén dorados agrego la carne molida y la sal, pimienta y un poco de nuez moscada.

En otro jarrito hago un poco de arroz y luego lo agrego a la mezcla de la verdura y la carne

Relleno los zapallitos y les pongo el queso cremoso. Yo les derrito el queso cremoso en el microondas y listo !