Budín de banana súper fácil

Name: Budín de banana súper fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2-3 bananas (maduras); 1 taza azúcar; 2 huevos; 1 taza harina leudante; 60 gr. Manteca (pomada); Esc.vainilla o ralladura de limón a gusto (opcional); c/n Azúcar impalpable

Miky @cook_13472483

Rosario (Gdro. Baig)

Para mí gustó la ralladura de limón contrasta perfecto con la banana. Y no queda tan pesado el budín.

Budín de banana súper fácil

Miky @cook_13472483

Rosario (Gdro. Baig)

Para mí gustó la ralladura de limón contrasta perfecto con la banana. Y no queda tan pesado el budín.

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Ingredientes

2-3bananas (maduras)
1 tazaazúcar
2huevos
1 tazaharina leudante
60 gr.Manteca (pomada)
Esc.vainilla o ralladura de limón a gusto (opcional)
c/nAzúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

1

Pisar bien las bananas hasta lograr un puré. (Reservar)
2

Batir la manteca con el azúcar hasta cremar. Luego, incorporar los huevos, la ralladura de limón (opcional), por último agregar la harina, batir hasta integrar bien.
3

Verter la preparación en el molde previamente enmantecado y enharinado. Cocinar en un horno bajo por 35 a 40 minutos.
4

Una vez tibio. Desmoldar y decorar espolvorear el azúcar impalpable.