Precalentar horno e enmantecar molde esta medida yo uso una lata de dulce.separar las claras de las yemas

Batir las claras a punto nieve

Batir las yemas con las 8 cucharadas de agua. el azúcar y l esencia de vainilla. a punto letra.

Luego ir incorporando en forma envolvente (sin batir)las clara y harina siempre en forma envolvente.

Llevar a horno por 45 minutos.y listo a disfrutar..fácil y riquísimo