Tortilla de judías verdes, con jamón, ajo y toque de pimentón
Monica Fonseca @mo_kila
Tortilla de judías verdes, con jamón, ajo y toque de pimentón
Paso a paso
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Cogemos las judías, después en una sartén, doramos el ajo cortado fino, cuando esté dorado añadimos los tacos de jamón, ponemos las judías y rehogamos todo, damos el gusto de sal, y un poco de pimentón dulce
- 2
Batimos 4/5 huevos y lo mezclamos con las judías, ajo, jamón y a la sartén con poco aceite, a fuego lento, tapando la sartén
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Fonseca le encantará ver cómo quedó.
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