Tamizar la harina, sal y polvo leudante hacer un hueco y colocar en el centro la margarina, huevos y el agua. Unir los ingredientes formando una masa blanda. Amasar hasta tenga una textura lisa. Cubrir con un nylon y dejar descansar sobre la mesada 30 minutos.

Estirar y cortar de la forma deseada y hacerle un corte en el centro. Freír en aceite y grasa o aceite solo no muy caliente y darlos vueltas para dorarlas de ambos lados retirarlas sobre papel absorbente y espolvorear con azúcar. Me olvide sacar fotos de estos pasos. Pero son fáciles de hacer.