En un recipiente batir los huevos durante 5 minutos

Añadir el azúcar y batir por 1 minuto más

Añadir el aceite, la leche y esencia de vainilla, batir por 2 minutos más.

En otro recipiente tamizar la harina, el cacao y el polvo de hornear, añadir la pizca de sal.

Añadir la harina al primer recipiente y mezclar hasta que se integre.

Batir a velocidad baja hasta que todos los ingredientes queden integrados

Cuando ya no se note la harina, añadir el agua caliente para que se disuelva por completo el cacao.

Enmantequillar un molde de 18 cm

Hornear a 180º C por 40 minutos

Dejar reposar por 10 minutos antes de desmoldar