Bocadillo de tortilla y aguacate
Cena rápida con un punto original
Paso a paso
- 1
Pelamos el aguacate y lo chafamos bien con ayuda de un tenedor en un bol, le añadimos un pelín de sal y unas gotitas de limón. Mezclamos y reservamos.
- 2
Batimos los huevos y hacemos la tortilla con unas gotitas de aceite en la sartén.
- 3
Tostamos un poquito el pan y untamos las dos caras con el aguacate. En una de las caras ponemos un poquito de mahonesa.Ponemos la tortilla y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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