Budín relleno de dulce de leche
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca con la mitad del azúcar. Agregar las yemas y mezclar bien.
- 2
Agregar vainilla y ralladura y continuar baitendo
- 3
Por otro lado batir las claras y cuando hizo mucha espuma agregar de a poco tipo cascada el azúcar hasta que se eleven y quedé tipo merengue. Esperar.
- 4
A la primer mezcla ir agregando harina y leche y mezclando bien
- 5
Por último agregar las claras a nieve y mezclar con espátula.
- 6
En un molde poner la mitad de la mezcla. Luego el dulce y el resto de la mezcla.
- 7
Cocinar en horno precalentado entre 50 a 60 minutos a temperatura media. Probar con palo de brochettes para ver si sale limpio ya está cocida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
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Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni
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