Capelletis a la caruso
Un almuerzo riquísimo, con ayuda de Rocío.
Paso a paso
- 1
Picar y rehogar la cebolla.
- 2
Una vez dorada, agregar el jamón, los champiñones, la crema, salpimentar y rehogar todo por unos diez minutos aprox.
- 3
En una cacerola hervir agua con sal y hacer los capelletis hasta que estén regordetes.
- 4
Una vez prontos sacar con espumadera a la cacerola donde está la salsa.
- 5
Agregar el queso.
- 6
Servir con ciboulettes picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Pablo Vidal le encantará ver cómo quedó.
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