Tacos a nuestra manera
#essentamara .Tengo una familia con hijas de variados gustos a la hora de comer , para complacer a todos usamos carne pero respetando los vegetales que no pueden faltar
Tacos a nuestra manera
#essentamara .Tengo una familia con hijas de variados gustos a la hora de comer , para complacer a todos usamos carne pero respetando los vegetales que no pueden faltar
Paso a paso
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La carne que yo tenía era trozos de vacío y marucha asada, así que la corte en tiras bien finas y las reservé
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Corte la cebolla y el pimiento en juliana y los puse a cocinar con un poco de aceite, cuando ablandaron agregué la carne, el ají y el caldito con un poco de agua.mi idea era quitar un poco el gusto a asado.pasados 10 minutos agregue un poquito de sal porque el caldito tiene y la carne estaba salada.cocine 5 minutos más, agregué el vino, bajé el fuego y dejé consumir el líquido
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Mientras tanto hervir los huevos y cortar los vegetales y a disfrutar
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