Salsa alfredo
Monika Marin Chavarria @cook_5525148
Salsa alfredo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola, derrita la mantequilla con el aceite de oliva a fuego medio-lento.
- 2
Añada el ajo, la crema de leche y la pimienta cocine a fuego lento y revuelve con frecuencia, puedes agregarle sal si es necesario.
- 3
Agregue el queso parmesano rallado. Sigue cocinando a fuego lento durante 8 a 10 minutos hasta que la salsa este espesa.
- 4
Ahora se le agrega el queso mozzarella. Importante sigue revolviendo para que la salsa quede suave y que no queme.
- 5
TIP: Puedes agregarle espinaca picada, tocino y hongos
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