Lavar bien la taza y 1/2 de arroz

Poner a hervir agua (3 tazas de agua) con una pizca de sal las dos cucharadas de coco y ramas de canela (el coco es sólo si lo desean).

Sacar las ramas de canela y agregar el arroz deja hervir hasta que el arroz este blando.

Seguir la cocción, agregar la leche, leche condensada, crema de leche y la vainilla.

Seguir cocción revolviendo constante mente, agregar el azúcar o endulzante según que tan dulce te guste.

Cuando se forme un crema para la cocción y deja enfriar.

Sirvelo en recipientes de vidrio o plástico, individuales o grandes eso depende de cada uno como quiera presentarlo, agrega la canela en polvo y las uvas pasas y listo a disfrutar.