Paso a paso
- 1
Sobre una mesada colocar la harina, el azúcar y la manteca cortada en cubitos a temperatura ambiente.
- 2
Con las manos hacer un arenado.
- 3
Agregar los dos huevos para que la mezcla se convierta en una masa homogénea.
- 4
Dejarla enfriar 20 min en la heladera.
- 5
Hacer bollitos y pincharlos un poco con un tenedor. Colocarlos en una placa enmantecada y enharinada/ con fritolin/ papel manteca y llevar al horno por 20/25 minutos a 180 grados.
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