En un bol batimos los tres huevos con la levadura.

A continuación, añadimos el yogur y batimos bien.

Añadimos poco a poco los vasos de harina y batimos bien hasta quedar sin grumos.

El siguiente paso consiste en añadir el vaso de aceite y el jugo del limón.

Y para finalizar la mezcla, añadimos el azúcar y removemos hasta que quede una mezcla homogénea.

Precalentamos el horno a 180 grados. Mientras tanto huntamos el molde que vayamos a utilizar con la mantequilla bien por todos lados y espolvoreamos la cucharada de harina. Este proceso evitará que el bizcocho quede adherido al molde.

Vertemos la mezcla en el molde y metemos en el horno durante 20-25 min hasta que lo pinchamos y salga el cuchillo u otro utensilio limpio.