Macarrones cremosos con atún y cebolla

Name: Macarrones cremosos con atún y cebolla
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete macarrones; 2 latas atún en aceite; 1 paquete pequeño de 250ml de nata líquida; 1 cebolleta tierna; 1 chorrito vino blanco; aceite de oliva; queso en polvo, aunque si te gusta el queso azúl le va muy bien; pimienta negra

marina @cook_1089232

Crevillent

Las recetas de pasta son geniales porque se cocinan en un momento y van bien casi con cualquier cosa. Esta receta es muy fácil, si estas aprendiendo a cocinar es un plato muy sencillo de hacer y está deliciosa.

Macarrones cremosos con atún y cebolla

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

1 paquetemacarrones
2 latasatún en aceite
1 paquetepequeño de 250ml de nata líquida
1cebolleta tierna
1 chorritovino blanco
aceite de oliva
queso en polvo, aunque si te gusta el queso azúl le va muy bien
pimienta negra

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Ponemos la pasta a cocer y mientras preparamos la salsa
2

Cortamos la cebolleta en trocitos y la pochamos con un poco de aceite, cuando se ponga un poco doradita añadimos el atún bien escurrido y rehogamos un poco.
3

Añadimos el vino blanco y dejamos reducir hasta que se evapore el alcohol, un par de minutos.
4

Ponemos la nata, un poco de queso y los macarrones cocidos y escurridos. Rehogamos bien y dejamos que reduzca un poco, otro par de minutos.
5

Servimos y espolvoreamos con más queso y un poco de pimienta negra molida.