
Apio al roquefort

olavarrililiana @Lily_03_Olavarri
Paso a paso
- 1
Limpiar el apio y usar los tallos mas grandes, dejarlos en remojo por 2 o 3 has en agua tibia
- 2
Cortasr vainas de 6 cm de largo, secarlos bien
- 3
Por otero lado, procesar el quesocon manteca el apio picado 14 cucharada, y el coñac
- 4
Rellenar el interior de los tallos de apio, acomodar el fuente y dejar el la heladera hasta el momento de servir. presentarlo sobre las zanahorias ralladas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A olavarrililiana le encantará ver cómo quedó.
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