Pancitos de semillas y de orégano
Son muy faciles de hacer y ricos.
Paso a paso
- 1
En un bol integrar la harina con la sal.
- 2
Aparte,en un recipiente mas chico echar la levadura y el agua.Desintegrar la levadura con las manos hasta que quede todo disuelto.
- 3
En el otro bol con harina echar las dos cucharadas soperas de aceite y la levadura (echarla de a poco).
- 4
Integrar todo hasta que se forme una masa.Luego hay que separarla en 2 partes diferentes y colocarlas en distintos bols. En uno de los bollos echar las semillas (reservar mas para después decorarlos por arriba) y amasar hasta que se integren todas. En el otro echar el orégano y amasar nuevamente,hasta que se integre por completo
- 5
De la masa hay que ir sacando pedacitos y formar pequeños bollos.A los pancitos de semillas se los puede decorar por arriba echándoles mas semillas de las que habíamos reservado.Colocar aceite en donde se vayan a cocinar los panes y desparramarlo(usar una mínima cantidad).Colocar los panes dejando espacios pequeños para que no se peguen y meterlos en el horno a fuego medio durante 20 minutos aprox.
- 6
Sacar del horno y dejar enfriar.
- 7
Sugerencia: Con la misma masa se puede hacer un pan grande
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