Cortamos las cebollas y las zanahorias.

Ponemos ha hervir las zanahorias hasta que esté blandas. Mientras tanto, en una olla o sartén sobreimos la cebolla.

Cuando la cebolla esté bien hecha, añadimos las zanahorias

Añadimos la leche(a tu gusto y dependiendo si lo quieres más espeso o no) y lo batimos(cuanto más tiempo más rica ya que se queda sin tropezones)

Cuando este todo batido añadimos sal y curry(a gusto, dependiendo de si lo quieres con más sabor o menos)

Y ya tenéis vuestra salsa de curry para disfrutarla sola o acompañada ya sea con carne o pescado. Espero que os gustee😜