Chimichangas de picadillo
Las chimichangas son deliciosas y puedes variar su relleno, animate a cocinarlas.
Chimichangas de picadillo
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Hilda Lucero Garcia Segura“Los y se para al rato porque es viernes de vigilia y el relleno lo hice de papa con chile y cebolla Gracias por la receta quedó riquísimo igual con jitomate lo único que no le puse en fue carne y zanahoria” -
María Carmen“Buenoooo apenas tomé la foto. Delicioso 😋. Gracias x compartir.🍀🌷🌸🌹🙂. ॐ”
Las chimichangas son deliciosas y puedes variar su relleno, animate a cocinarlas.
Paso a paso
- 1
En una sartén poner a dorar la carne previamente salada. Si quieres agregar un poco de cebolla para que se sofria junto a la carne. Mientras puedes picar toda la verdura, desinfectar la lechuga como guarnición y no te olvides de mover la carne continuamente.
- 2
Licuar los jitomates y verter, esperar el primer hervor y agregar las verduras picadas y dejar cocer, salar al gusto.
- 3
Poner el guiso sobre la tortilla, 2 cucharadas soperas y se doblan primero las puntas hacia adentro y después se abrazan con la parte de los lados. Dorar en aceite hasta que estén un poco marrón.
- 4
Poner a escurrir el aceite y ya escurridas servir, emplatar con lechuga, crema y salsa al gusto. Servir agua fresca y disfrutar!
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