Cortamos la calabaza y papas y ponemos a hervir con un poco de sal... unos 20 minutos

Calienta una sartén con rocío vegetal o un poquito de aceite

Salar los filet y colocarlos en nuestra sartén. 2 minutos de cada lado. Dar vuelta con espátula con cuidado. Una vez listo... hacer el puré y servir todo junto...