Gazpacho light
Una versión fresquita y ligera del gazpacho #Alambiquecocina
Paso a paso
- 1
Lavar bien los tomates y partirlos quitándoles las hojas.
- 2
Trocear la cebolla y el diente de ajo quitando el germen
- 3
Introducir en el vaso de la batidora y dejar batiendo 5 minutos a velocidad alta. Añadir el aceite y la sal. Dejar refrigerar 2 horas antes de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris le encantará ver cómo quedó.
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