Apple pie (el tradicional)

#dulces
Receta típica del Apple pie gringo. No puede ser más fácil. Como dicen los gringos: “easy as pie”
Apple pie (el tradicional)
#dulces
Receta típica del Apple pie gringo. No puede ser más fácil. Como dicen los gringos: “easy as pie”
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal, el azúcar y la mantequilla (o aceite)
- 2
Echar el aceite, el agua y amasar. Dejar reposar.
- 3
Picar las manzanas
- 4
Echar el azúcar, la canela, la sal, la nuez moscada y la Maicena. Revolver bien.
- 5
Forrar la parte inferior del molde con la masa y poner el relleno
- 6
Tapar el pie con masa. Recortar el sobrante y marcar el borde con un tenedor. Hacer unos hoyitos en la parte superior. Pintar con huevo batido
- 7
Hornear 10 min a 230º y otros 35 min a 180º
- 8
Se puede servir con helado de vainilla
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