Paso a paso
- 1
Corte la carne en bifecitos, en una olla o sartén la sellas de ambos lados (pone un poquito de aceite nomas), sal y pimienta a gusto. Tip: pones perfumar el aceite con ajo, le da un toque especial. Una vez sellada, retiramos
- 2
En la misma sartén aprovechando eo fondo de cocción, metelmos la verdura. Cuando esta rehogada la cebolla y demás, agregas la carne y la cerveza... dejas que hierva unos 5/8 min, así se evapora el alcohol
- 3
Luego agregas la crema, si te gustan los champignones, le agregas en este momento! yo ayer no tenía
- 4
Cuando rompa hervor de nuevo anda tanteando la carne así la sacas al punto que te guste! Yo la deje a fuego lento 5 min más, salió re tierna
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis José Carballude le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/9726576
Recetas similares
-
Bondiola a la cerveza negra Bondiola a la cerveza negra
Hola, le tengo que agradecer a Zubito @zubito de quién tome esta receta que, por otra parte, es muy fácil, sale muy bien y los comensales aprecian mucho
Juan Carlos Pereyra -
-
Bondiola a la cerveza negra Bondiola a la cerveza negra
Se come en sándwich o al plato
-
-
Bondiola a la cerveza negra y cebolla Bondiola a la cerveza negra y cebolla
#mirecetario Esta bondiola es la que se usa para sándwiches, larga cocción para desmenuzar con las manos.
-
Bondiola a la cerveza negra Bondiola a la cerveza negra
Conoci esta receta gracias a mi cuñado pero le di mi propia versión
-
-
-
Bondiola de cerdo a la cerveza negra Bondiola de cerdo a la cerveza negra
Un plato elaborado y original.. para mimar a las personas que quieras 😋
-
Bondiola a la Cerveza al Disco Bondiola a la Cerveza al Disco
Especial para prepararla con amigos( Se puede sacar o agregar la verdura que quieran)#MiTarjetaNavideña
-
Bondiola a cerveza negra Bondiola a cerveza negra
Riquísima receta para hacer sandwichitos o empanadas para el pic nic ;) Esta vez me tocó hacerla para el cumple de papá!!!=)
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/9726576
Comentarios (3)