Banana 🍌 bread 🍞

Name: Banana 🍌 bread 🍞
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 banana madura; 2 huevos; 100 cc aceite; 250 gr azúcar común o mascabo; 250 gr harina leudante; 75 cc leche; 1 cdita canela (opcional); 1 cda esencia de vainilla; Chips de chocolate (opcional); Dulce de leche (opcional)

Luz Pabletich @byluz

Viedma, Rio Negro

Este riquísimo pan de banana lo hice súper rápido, es riquísimo, es económico y saludable! Ideal para aquellos que les cuesta comer banana, queda súper suave y esponjoso 🍌 #invierno

Banana 🍌 bread 🍞

Luz Pabletich @byluz

Viedma, Rio Negro

Este riquísimo pan de banana lo hice súper rápido, es riquísimo, es económico y saludable! Ideal para aquellos que les cuesta comer banana, queda súper suave y esponjoso 🍌 #invierno

Guardada

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Ingredientes

1banana madura
2huevos
100 ccaceite
250 grazúcar común o mascabo
250 grharina leudante
75 ccleche
1 cditacanela (opcional)
1 cdaesencia de vainilla
Chips de chocolate (opcional)
Dulce de leche (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Primero vamos a pre calentar el horno a 180° así se calienta bien mientras preparamos la mezcla.
2

En la licuadora vamos a introducir la banana cortada en rodajas, la leche, el aceite, los huevos, la esencia de vainilla y la pizca de canela. (Si decidiste usar dulce de leche lo pones también en este paso)
3

Licuamos todo muy bien (yo licué en potencia 8 pica hielo por 30s).
4

Una vez que tenemos todo licuado, pasamos a un bowl y vertemos el azúcar y harina leudante previamente tamizados, mezclamos hasta incorporar bien los ingredientes.
5

Una vez bien mezclado batimos, es importante un buen batido ya que eso va a determinar la altura de nuestro pancito. (En este paso podes agregar los chips de chocolate)
6

En una budinera previamente enmantecada y enharinada volcamos la mezcla y llevamos al horno a 180° por 1hr.