Pollo a la criolla (a mi manera)
Paso a paso
- 1
Saltear el pollo con un poco de aceite, picar 1 y 1/2 de cebolla, ajo, morrón, 1/2 tomate en juliana. La zanahoria en rodajas, rallar en zapallo mezclar todo junto en la olla
- 2
Condimentar y sofreír por unos minutos
- 3
Después añadir agua hasta cubrir y dejar cocer
- 4
Pasado el primer hervor cortar la papa en rodajas y con el resto de cebolla y tomate realizar una ensalada
- 5
Colocar las papas a la olla y dejar cocer. Para la presentación del plato serví el pollo al jugo y encima las arvejas, y cebolla de verdeo podes acompañar con arroz (para mi familia sí o sí con arroz😬 y el toque fresco de la ensalada)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Ortega🇧🇴🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/9761244
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
👩🍳la cocina es un arte para crear y ademas medicina para relajarte, amo cocinar ysobretodo hornear, probar nuevas recetas en especial para la familia.🥰
Leer más Recetas similares
-
Pollo a la criolla Pollo a la criolla
hoy cocinamos como todos los sábados para amigos, queríamos pollo al disco pero el viento sur nos obligóa hacerlo adentro.
-
Carne a la criolla Carne a la criolla
Siempre es un clásico en mi casa espero que les guste
-
Salsa criolla a mi manera Salsa criolla a mi manera
Estabamos preparando el asado y falta la salsita se me ocurrió hacerla por q antes la comprábamos.mire lo q tenia en la heladera y así saliooo :D riquisimaaaa
-
-
-
-
-
Bifes a la Criolla Bifes a la Criolla
En esta receta podemos cambiar los bifes por patas y muslos, quedan riquísimos, por ser pollo los huevos son opcionales va en gusto. Les recomiendo probar, no se van a arrepentir... #Papa
-
Bifes a la criolla Bifes a la criolla
Esta versión es diferente ya que utilicé costeletas deshuesadas ( no costilla) . Es un clásico de la cocina argentina.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/9761244
Comentarios