Lavamos las patatas con la piel y todo, quitamos toda la tierra hasta que quede bien lavada

No las sequemos del todo, aprovechando que están un poco húmedas todavía le echaremos sal al gusto

Envolvemos cada patata con papel de aluminio

Precalentamos el horno a 200°

Cuando esté caliente (7-9 minutos) introducimos las patatas en una bandeja de horno

En este caso como son bastante grandes las patatas las he dejado 1 hora, eso depende del tamaño de la patata

Para saber si están listas cogemos un palillo de los largos y lo clavamos en la patata, si está blando adelante, están listas.