El picadillo de verduras es algo muy típico de Costa Rica. Ellos lo preparan mucho con chayote. Ideal para acompañar carne...

¡Sopa exquisita e ideal para el frío!Ajiaco es el nombre dado a unas sopas típicas de América Latina.Cada país tiene su propia versión. La receta que les comparto ahora es el ajiaco santafereño, o sea de la capital de Colombia Bogotá. La receta está un poco modificada ya que en Argentina no se consiguen todos los ingredientes como la hierba típica de este plato llamada guasca.Espero les guste la receta.

Es un plato venezolano que suele prepararse generalmente en la época de Navidad, pero realmente se puede preparar en cualquier momento, además de ser muy nutritivo y saludable tiene una agradable sabor y se puede comer de desayuno de almuerzo o de cena... en este caso se sirvió con tostadas de pan aderezadas con manteca con ajo y albahaca... se puede acompañar también con arepas o casabe...

Fácil con lo que hay y sobró! Ensalada mixta para no desperdiciar nada. #Añonuevo

Quería hacer una tortilla a la española y al revisar, no tenia chorizo colorado, use morcilla es así que prepare esta que no es española pero puede se españolita

Aquí en Argentina, la ensalada rusa, la hacemos para ocasiones especiales.La ensalada rusa es típica para Navidad, un clásico en las mesas navideñas... se prepara con pocos ingredientes y se hace una presentación bien navideña 🎄Espero que les gusten.

La papa a la huancaína es un plato típico de la costa y sierra central del Perú que, junto al ceviche, es uno de los productos gastronómicos más populares y representativos de este país. Dedicado a los a amigos peruanos de esta comunidad de cookpad .

Es una ensalada típica del Norte de España, de Cantabria, que puede servir como entrada o primer plato.

Rica ensalada, muy completa para comer sóla o como guarnición.

Bueno, mi última publicación fue de CEVICHE DE CALAMARES, Y ahora repito con otro ceviche, porque resulta que hace pocos díasm fue mi cumple y tuve la satisfacción de recibir por wsap el saludo de un querido amigo peruano, que cuando le comenté que había publicado un ceviche aquí , rápidamente me pasó esta otra receta, que voy a compartir con todos, dedicada a PABLO

- Estas ricas albondigas bien caseras para comer durante nuestras fechas patrias ya que son en la época de invierno, y se puede degustar a lo largo y ancho del país. Depende el lugar donde sean preparadas pueden cambiar el animal del cual se extraiga la carne , puede ser en en norte de llama , en el sur de cordero , en el litoral de cerdo, en el centro de oveja es decir que es una comida que se adapta a la zona.- Albóndigas a la criolla, mmm con salsa. Esta receta la preparamos cuando salimos de vacaciones o de camping, porque hemos comprobado que con el fuego de leña o carbón queda mas rico. Igualmente cuando estoy en casa la hago en la cocina convencional, porque es un guisado que le gusta a toda mi familia.

Esta ensalada es ideal para estas épocas estivales, es fresca y nutritiva.