Cuba es sin duda alguna la cuna del mojito , la leyenda dice estaba hecha en honor a un temido corsario llamado sir Francis Drake allá por los años 1586 quien inventó con los ingredientes que tenían a bordo: aguardiente de caña, azúcar hierbabuena y lima, es uno de los cócteles más famosos clásico y sencillo de preparar una opción refrescante y deliciosa que lograra que nos olvidemos del calor en verano #mensajeoculto

Esta receta da las proporciones para un trago de verano, en caso de querer preparar mas multiplicar los ingredientes.

Un trago refrescante y delicioso.

El famoso escritor y periodista Ernest Hemingway fue quien popularizó el mojito fuera de Cuba. Él solía tomarlo en el famoso restaurante de La Habana La Bodeguita del Medio.La mezcla era usada en los tiempos de la piratería su función era combatir males estomacales, prevenir el cólera y aliviar en algo el intenso calor de las Antillas.En la década de 1860, la producción de ron ya era más refinada. Este sustituyó al aguardiente, en Cuba se conocía como Draquecito y se rebautizó como “Mojito”, es así que el nombre de este trago proviene de la españolización de “Mojo”, un término inglés que significa mezcla.El resultado es un trago aromático, dulce y fresco por el aporte herbal de la menta, el cítrico, los hielos, junto al destilado.

Para darle una vuelta de tuerca a este cóctel clásico de sabor tan rico a cítricos y menta muy fresco , lo realzamos mas con el cambio por frutillas.#mojito #frutillas#tragos

Variante del rico y tradicional trago de verano 'Mojito' con el toque especial de la albahaca.

Sin duda alguna, la cuna de este cóctel es Cuba, aunque antes no se le conocía con el nombre que posee hoy en día, si no como “El Draque”. De esta manera, se le hacía honor al pirata inglés y comerciante de esclavos Francis Draque por crearlo, esta es la versión con frutas.

El 19 de julio es el día mundial del daikiri, cóctel cubano, cuenta la historia que por los años 1896 el ingeniero Jennings Cox y un amigo en la urgencia de un trago frío, revolviendo y agitando lo que tenían cerca, ron con un poco de zumo de limón de la zona un poco de azúcar y frutascrearon el cóctel, Fue un ingeniero italiano, Giacomo Pagliuchi, colega de Cox, quien lo bautizó con el nombre de “daiquiri”, en honor a las minas donde trabajaba su amigo.

La mezcla perfecta entre la gaseosa Coca-Cola americana y el ron cubano, con el toque de la lima, los cubos de hielo, dándole un carácter dulce, cítrico y refrescante.

Es una bebida que prefiero con lima dulce. Pero como la lima dulce es estacional mientras que la lima ácida se consigue todo el año, recurro a un poquito de azúcar para morigerar la acidez.

Dicen que el campari se puede acompañar con muchas cosas y de eso estoy segura, pero el campari , mezcla de hierbas , con jugo de naranja es un trago clásico en mi flia y en mis amigos .aperitivo súper clásico.