Las hambuguesas vegetarianas pueden ser hechas de cualquier legumbre o verdura y siempre hay que tratar de que la textura y el sabor sea resaltado por las verduras que tienen dentro... jamás piensen en igual el sabor de la carne... el gusto es distinto pero les puedo asegurar que es muy ricooo.#vegetal#mitruco#mistrucos#mirecetario

Solo el hecho de hacer cosas nuevas, para el disfrute de mi familia amigos y seguidores ya para mi es más que especial esta receta, espero que les guste 😉

#quieromivaso#delantaldorado

#Delantaldorado#Nosquedamosencasa

Ricas y saludables!!

Son muy nutritivas y saludables estas hamburguesas. Una buena opción para disminuir el consumo de carne roja que tanto nos identifica como argentinos. Las lentejas son legumbres que aportan mucha fibra y hierro vegetal. Ese hierro requiere para absorberse estar combinado con la Vitamina C; es por eso que debemos combinar en el mismo plato tomates o cítricos de postre. #SinCarne

Una alternativa rápida, fácil, economíca y que te sirve para tener en el freezer. Así, cuando no tenés ganas de cocinar, siempre tenes tu stock armado para no caer en el delivery 😉