Compota de manzanas

Name: Compota de manzanas
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg manzanas; 250 gr azúcar; 30 mililitros miel según el gusto se puede suprimir; canela en rama o vainilla; corteza de limón o de naranja según se prefiera

maria_ @cook_1092378

Una compota sencilla para preparar como merienda para cualquier día de la semana

Compota de manzanas

maria_ @cook_1092378

Una compota sencilla para preparar como merienda para cualquier día de la semana

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 kgmanzanas
250 grazúcar
30 mililitrosmiel según el gusto se puede suprimir
canela en rama o vainilla
corteza de limón o de naranja según se prefiera

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pelar, quitar el corazón y cortar en gajos gruesos las manzanas.
2

Poner en un recipiente junto con el azúcar, la miel, la canela y la corteza de limón, cubrir al ras de agua y dejar cocer bien.
3

Retirar del fuego y dejar enfriar en un bol.
4

Las compotas suelen servirse frías y acompañadas de yogur y pasas remojadas en licor.