اشهى واطيب مع جودي
اشهى واطيب مع جودي @cook_4123914
انا عملتو بالجاج واول مرة بعملو بحياتي وطعمتو طيبة ....تسلم ايدكم على هالاكلات الطيبة
mj
mj @cookM1985
والله ماشاءالله
شكله بيفتح النفس
تسلم ايديك يارائعه
الف صحة وهنا عقلبكن
اشهى واطيب مع جودي
اشهى واطيب مع جودي @cook_4123914
لا والله وبشرفني اكون درعاوية بس تعلمت الطريقة من شيف درعاوي
Salah Abo Kayass
Salah Abo Kayass @cook_7327551
ممكن تشرحيلي كيف عملتي اللبن انا من عشاق هالاكلة
اشهى واطيب مع جودي
اشهى واطيب مع جودي @cook_4123914
salah abo kayass
انا عملت اللبن جبت كيلو لبن زبادي واخترتو لبن نعاج طعمتو كتير طيبة وازا مالقيت لين نعاج استخدم اللبن الزبادي العادي 1 كغ وضيف عليه ربع كيلو جميد سائل واخلطهم مع بعض وحطهم على النار يغلو وضل حرك لحتى يغلو ولاتنسى تضيف معلقة كركم وسمنه بلدي وفلفل ابيض وبس يغلي اللين ضيف عليه كوبين مرق جاج يكون سخن بدرجة الغليان ..
اترك الخليط على النار وضيف عليه قطع الجاج واتركو 7 دقايق يغلي اللبن وبعدها قدمو وصحة وهنا
والوصفة كاملة بتلاقيها بحسابي باسم مليحي بالدجاج