اشهى واطيب مع جودي

ماء • بصلة, صغيرة, مفرومة ناعم • صلصة الكاتشب • خل التفاح • زيت نباتي • زبدة, اختياري وليست من اصل الوصفة • سكر • معجون طماطم • فلفل البابريكا, حلو • صلصة الصويا • صلصة ويرشسترشاير, او عصرة ليمون • خردل •

رقائق سمبوسة, والافضل استخدام سمبوسة جوردينيا • زيت ذرة • فلافل, مقلية وجاهزة • بصل اخضر, مفروم ناعم • طماطم, مفروم ناعم • لبن زبادي • عصير ليمونة • ملح

دجاجة كاملة • تتبيلة الدجاج • لبن • من: • زنجبيل • بابريكا • كمون • كركم • كزبرة • ثوم بودرة • بصل بودرة • ملح •

مكونات العجين • طحين • ماء فاتر • ملح • زيت ذرة • كراث مقطع صغير وان لم يتوفر استخدم البصل الاخضر العرق الاخضر فقط • ملح • فلفل • كمون • كزبرة • شطة حارة • زيت زيتون

لحم مفروم • بصلتين كبار مفرومين ناعم • فلفل اسود • بهار مشكل • ملح حسب الرغبة • قرفة مطحونة • جوزة الطيب • زيت زيتون • لوز محمص الكمية حسب الرغبة • برغل ناعم • طحين • كمون •

طحين • نشا • ملح • بكينغ باودر • حليب بودرة • زبدة باردة بحرارة الثلاجة • زيت ذرة • ماء بارد • وازا توفر عندك نص ملعقة صغيرة محلب مطحون بكون افضل

دجاجة • ملح • بصلة كبيرة • عود قرفة • هيل حب • قرنفل • بهار مشكل • زنجبيل • فلفل اسود حب • من بطاطا • باذنجان • فلفل رومي اخضر •

طحين • ماء دافي • ملح • سكر • خميرة • زبدة بحرارة الغرفة • حبة البركة

لتحضير الكراميل • سكر • ماء • قشطة • زبدة • فانيلا • مقادير الحليب المحموس • حليب بودرة • بسكوت سادة كيس صغير وبنفرمو خشن • فستق سوداني وبنحمصو دقيقتين على النار

شوكولاته بالكراميل (الواح شوكولاته) البني • شوكولاته الحليب البيضا • لوز وبندق ومشمش مجفف وبسكوت ويفر مطحون خشن حسب الكمية • سيلوكون للشوكولا باحجام مختلفة صغير ووسط

مقادير كرات اللحم • لحم مفروم • بصلة مفرومة ناعم او بنفرمها مع اللحم على الماكينة • بقدونس مفروم ناعم • ملح وفلفل وقرفة ورشة جوزة الطيب • ماجي مدوب بمعلقة زبده وبنضيفو على اللحم • بهار مشكل • هيل مطحون • بيضة مع ربع كوب بقسماط (فيكم ماتحطو البيض ولا البقسماط بس هدول من اصل الوصفة) • زبدة • زيت • لتشويح اللحم : •

صدر دجاج • ملح وفلفل • اوراق الميرمية ويفضل ان تكون خضراء • عصير ليمونة • ماء مغلي • زبده

كريمة الطبخ • ملح • كزبرة • سماق • روز ماري • قرن فلفل اخضر حراق • بصلة شرائح • فلفل • كمون • كزبرة ناشفة • زيت زيتون • زبدة •

جوانح الدجاج • اوريغانو • بصل بودرة • ثوم مهروس • ماء • زبدة لوضعها على اجنحة الدجاج داخل الفرن • ملح • نشاء ناعم • زيت نباتي

لبن زبادي • ملح او حسب الرغبة • زيت زيتون لغمر حبات اللبنة • تزيين اللبنة نحتاج الى: • سمسم وحبة البركة ونعناع مجفف مطحون ونعناع اخضر مفروم خشن • وبابريكا

بسكوت سادة مستطيل الشكل • قشطة • فانيلا • سكر ناعم • بودرة كريم كراميل • حليب سائل فاتر مضاف عليه ملعقة نسكافية صغيرة

دجاجة مقطعة 4 اقسام • بهارات صحيحة لسلق الدجاج مع بصلة كبيرة • ارز بسمتي منقوع ساعة بماء بارد • بصلة مفروم • ثوم شرائح • جزرة مبشورة • فلفل اخضر حراق • فلفل رومي اخضر حلو • طماطم مفروم ناعم • ملح وفلفل اسود • بهار كبسة خليجية • ماجي •

سمكات فيليه • مقادير التتبيلة • بصلة كبيرة جوانح • توم • هيل حب • كزبرة مطحونة • كمون • فلفل • ملح • زنجبيل مطحون و عصير ليمونة • مقادير الحشو: نص حبة من فلفل رومي الوان احمر واخضر واصفر • بصلة شرائح •

بسكوت سادة • حليب سائل (مع نص ملعقة نسكافيه لتغميس البسكوت) • حليب محلى • حليب بودرة محموس ليشقر لونة • بسكوت سادة • قشطة

كوسا حجم صغير • لبن رايب • ماء • نشا • نعناع ناشف • ماجي • فلفل اسود • سمن بلدي • زيت ذرة • لحم مفروم ناعم • زيت للقلي • بصلات مفروم ناعم •