Kentang mustofa kriuk
Gagal 4 kali,baru ni berhasil😆😆. Tanya tanya tlp mamah apa ya yg salah ko gagal trs gk kriuk melempem trs klo bikin😅, soalnya kentang buatan mama tuh favorit d rmh dr dl😋.
Kentang mustofa kriuk
Gagal 4 kali,baru ni berhasil😆😆. Tanya tanya tlp mamah apa ya yg salah ko gagal trs gk kriuk melempem trs klo bikin😅, soalnya kentang buatan mama tuh favorit d rmh dr dl😋.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang cuci.parut pakai parutan kentang.cuci beberapa kali sampai airnya bening. Air terakhir jgn d buang.biarkan utk merendam kentang beri garam 1 sdt. Sy buat pagi baru d masak siang utk mkn siang krg lbh 3 jam d rendam
- 2
Panaskan minyak sayur agak banyakan ya, pertama menggunakan api besar,minyak harus panas,lalu masukkan kentang.goreng lalu kecilkan api sedang ya, kentang yg nunggu biarkan tetap trendam air jgn d buang. Sesekali di balik2 kekuningan angkat. Begitu sampai habis
- 3
Haluskan bumbu bisa diulek menghindari pemakaian air. Klo mau halus pakai blender kalau pakai sdikit air. Selagi tumis jgn d beri minyak dulu. Biarkan sampai kdr airnya habis,baru d beri minyak.tumis masukkan daun jeruk. Tumis sampai matang api kecil aja,beri gula garam, tunggu bumbu agak berkaramel matikan api.
- 4
Tggu sebantar agar uap panasnya sdkit hilang.masukkan kentang.aduk2sampai rata
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar