Nasi Kuning

Nasi kuning ini saya buat menggunakan magic com. Praktis, mudah dan cepat. Saya kira rasa yang dihasilkan sama saja dengan nasi kuning yang dimasak dengan cara dikaru dulu diatas kompor, kemudian baru dikukus.
Lain halnya jika dimasak diatas kayu bakar. Nah, itu baru maknyus rasanya. Ada bau2 sangit yang menggugah selera. Tapi kalau masaknya menggunakan kayu bakar di pemukiman yang padat penduduk seperti di perkotaan, nanti dikira ada kebakaran lagi...hihihi..
Ok deh, selamat mencoba!
Nasi Kuning
Nasi kuning ini saya buat menggunakan magic com. Praktis, mudah dan cepat. Saya kira rasa yang dihasilkan sama saja dengan nasi kuning yang dimasak dengan cara dikaru dulu diatas kompor, kemudian baru dikukus.
Lain halnya jika dimasak diatas kayu bakar. Nah, itu baru maknyus rasanya. Ada bau2 sangit yang menggugah selera. Tapi kalau masaknya menggunakan kayu bakar di pemukiman yang padat penduduk seperti di perkotaan, nanti dikira ada kebakaran lagi...hihihi..
Ok deh, selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Beras dicuci bersih, kemudian masukkan kedalam magic com
- 2
Tambahkan santan, kemudian tambahkan air sesuai biasanya anda memasak nasi (saya satu ruas jari), kunyit bubuk dan bawang putih bubuk. aduk rata
- 3
Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam. Tutup magic com, biarkan sampai matang
- 4
Jika lampu indikator sudah berubah ke posisi 'warm', tunggu sekitar 5-10 menit, baru diaduk (jika langsung diaduk begitu nasi matang, maka akan ada sebagian nasi yang gosong di dasar panci)
- 5
Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar