Roti isi Cokelat

Anakku beberapa hari lalu sakit demam dan dia hanya mau makan roti cokelat sama bubur. Lalu langsung mikir daripada beli mahal, mending bikin sendiri 😂😂 *emak2ModeOn . Aku cari2 resep yang mudah dibuat dan bahannya ada dirumah semua. Aku dari resep dari IGnya mba @inovpelawi. #MomenManis
Roti isi Cokelat
Anakku beberapa hari lalu sakit demam dan dia hanya mau makan roti cokelat sama bubur. Lalu langsung mikir daripada beli mahal, mending bikin sendiri 😂😂 *emak2ModeOn . Aku cari2 resep yang mudah dibuat dan bahannya ada dirumah semua. Aku dari resep dari IGnya mba @inovpelawi. #MomenManis
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi menjadi satu. Aduk rata.
- 2
Masukan kuning telur dan garam. Lalu aduk rata kembali.
- 3
Masukan air dingin sedikit demi sedikit. Lalu aduk rata. Uleni sedikit kemudian masukan butter. Uleni hingga kalis.
- 4
Tutup wadah dengan cling wrap. Diamkan kurang lebih 1 jam atau ukurannya lebih besar 2x dari ukuran semula.
- 5
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan. Lalu timbang masing2 adonan 45gr. Isi dengan cokelat batang. Lalu bentuk adonan sesuai selera.
- 6
Taruh di tray panggang. Tutup lagi dengan cling wrap selama kurang lebih 45 menit biar mengembang. Sebelum masuk oven, diolesi dengan campuran kuning telur dan susu.
- 7
Panggang dalam suhu 180 derajat selama kurang lebih 15-20 menit. (Sebelumnya harus dipanaskan dulu dan sesuaikan dengan oven masing2). Setelah matang, langsung oles butter keatasnya. Sajikan dengan teh hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar