Lele goreng

Name: Lele goreng
Yield: 4 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor lele (kurang lebih 1 kg); 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 3 siung bawang merah; 2 siung bawah putih; 1 buah jeruk nipis; secukupnya Garam; Penyedap rasa secukupnya biasanya saya pakai cuma seujung sendok

Siti komariah (Dapoer Kelvin) @Dapoer_Kelvin

Depok

Sebenarnya saya ga terlalu doyan tapi seneng buat masakin

Lebih banyak

Lele goreng

Siti komariah (Dapoer Kelvin) @Dapoer_Kelvin

Depok

Sebenarnya saya ga terlalu doyan tapi seneng buat masakin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menitan

4 potong

4 ekorlele (kurang lebih 1 kg)
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
3 siungbawang merah
2 siungbawah putih
1 buahjeruk nipis
secukupnyaGaram
Penyedap rasa secukupnya biasanya saya pakai cuma seujung sendok

Tersimpan

Cara Membuat

30 menitan

1

Cuci bersih lele buang kumisnya
2

Potong bagi 2 jeruk nipis
3

Setelah bersih dicuci disiram pakai air jeruk nipis sepotong
4

Blender kunyit,lengkuas,jahe,bawang merah,bawang putih sampai halus
5

Siram dan balurkan ke lele pakai lagi air jeruk nipis sepotong
6

Diamkn dikulkas biar bumbu menyerap kurang lebih 15 menit
7

Lalu goreng sampai matang dan kering
8

Siap untuk dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti komariah (Dapoer Kelvin) @Dapoer_Kelvin

pada 06 Agustus 2019 03.34

Depok

seorang istri dan seorang ibu dari 1 putra dan 1 putri yg hobbynya working,cooking,baking and eating. 😘🍽 masih banyak belajar tentang masak memasak apalagi baking dan plating .jadi maaf kalau fto2'a apa adanya 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Lele Jeruk Nipis Lengkuas Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya