Gilas roti tawar agar menjadi lbh tipis (sya menggunakan botol minum beling dilapisi plastik utk menggilas nya), kupas sosis dr bungkus nya.

Kocok telur, siapkan tepung panir dlm piring agar lbh mudah menggulingkan jika wadah tepung panir nya lbh lebar.

Ambil 1 lembar roti tawar dan 1 buah sosis lalu gulung sosis dlm roti tawar tsb kemudian pada bagian pinggiran yg terakhir rekatkan dg telur, lalu gulingkan seluruhnya pada telur selanjutnya digulingkan pada tepung panir, lakukan sampai semua bahan roti dan sosis habis. Simpan kurang lbh 1 jam dilemari es agar tepung panir ketika digoreng bnr2 merekat pada roti.

Setelah krg lbh 1 jam, Goreng dg api sedang agar tdk cepat gosong dan matang merata, lalu letakkan pada wadah yg di atasnya dilapisi tissue agar minyak pd roti gulung terserap pd tissue tsb. Siap utk disajikan.