Donat kentang empuk lembut
Anak2 bosan dgn donat yg beli di luar. Akhirnya coba bikin donat sendiri. Dan hasilnya,donat empuk, lembut, yummy pun jd cemilan favorite keluarga. Lbh yummy daripada donat yg terkenal itu,hehe.
Donat kentang empuk lembut
Anak2 bosan dgn donat yg beli di luar. Akhirnya coba bikin donat sendiri. Dan hasilnya,donat empuk, lembut, yummy pun jd cemilan favorite keluarga. Lbh yummy daripada donat yg terkenal itu,hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering (kecuali garam),aduk rata
- 2
Masukkan kuning telur,aduk rata kembali
- 3
Masukkan kentang yg sdh di haluskan,aduk rata
- 4
Tambahkan mentega dan garam,aduk rata
- 5
Masukkan air dingin sedikit demi sedikit,uleni sampe kalis elastis.
- 6
Diamkan adonan kira2 10 menit
- 7
Potong2 adonan,timbang kira2 40gram utk setiap potong
- 8
Bulatkan adonan,diamkan lagi kurleb 1jam/sampe mengembang. Tutup rapat bulatan2 donat supaya tdk kering
- 9
Setelah 1jam/mengembang,buat lubang di tengah,dan diamkan lagi kurleb 15menit.
- 10
Setelah mengembang jd seperti ini,goreng donat sampe kuning keemasan
- 11
Donat empuk,lembut dan enak siap di santap
- 12
Selamat mencoba...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar