Terong Goreng Sambal bawang

Name: Terong Goreng Sambal bawang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh terong ungu; 7 bh cabai rawit merah; 1 siung bawang putih; secukupnya minyak goreng; secukupnya garam; 1/4 sdt gula pasir

Dapoer Eni @cook_4705745

Menu pembangkit selera makan

Lebih banyak

Terong Goreng Sambal bawang

Dapoer Eni @cook_4705745

Menu pembangkit selera makan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

3 bhterong ungu
7 bhcabai rawit merah
1 siungbawang putih
secukupnyaminyak goreng
secukupnyagaram
1/4 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Terong dipotong - potong. Lalu goreng di minyak panas, sampai terong lunak (tergantung selera tingkat kematangannya). Lalu angkat
2

Cara membuat sambal bawang : Haluskan cabai, bawang putih. Masukkan garam dan gula pasir. Setelah halus, lalu siramkan minyak panas (bekas menggoreng terong) sebanyak 3 sdm diatas sambal. Aduk hingga merata.
3

Siap disajikan