🐟Ikan Cue(keranjang) Masak Cabe Ijo Simple🐟

Name: 🐟Ikan Cue(keranjang) Masak Cabe Ijo Simple🐟
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor Ikan Cue keranjangan; 15-20 buah Cabe ijo keriting(potong serong); 2-3 buah Cabe Rawit (bila suka pedas); 2 siung Bawang putih; 3-5 siung Bawang merah; 1 sdm Gula pasir; 1/2 sdt Garam; 3-4 sdm Kecap manis; 1 sdm Saos tiram; 1-2 cm Jahe (geprek); 1 butir Tomat jika suka

Haeni @cook_9145256

Banjarnegara

Ini lauk favoritnya suami... masak ini ja dah cukup banget ga perlu masak lauk lain katanya... karna sampai cabe cabenya enak loh buat cocolan nasi hangat. Ini andalanku kalo suami lagi g doyan makan.

Lebih banyak

🐟Ikan Cue(keranjang) Masak Cabe Ijo Simple🐟

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorIkan Cue keranjangan
15-20 buahCabe ijo keriting(potong serong)
2-3 buahCabe Rawit (bila suka pedas)
2 siungBawang putih
3-5 siungBawang merah
1 sdmGula pasir
1/2 sdtGaram
3-4 sdmKecap manis
1 sdmSaos tiram
1-2 cmJahe (geprek)
1 butirTomat jika suka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan cuenya. Lalu goreng sampai kecoklatan. Goreng ikan cuenya jangan sampai terlalu kering. Karna nanti akan keras dan alot.
2

Sembari goreng ikan saya potong-potong cabe ijo serong. Lalu bawang merah n bawang putih. Geprek jahe.
3

Setelah ikan matang angkat. Minyak tadi saya gunaka untuk meneruskan masak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan. Lalu masukan cabe ijo dan jahe. Tumis sampai tercium bau cabe ijonya. Lalu masukan garam, gula, saos tiram, irisan tomat dan kecap. Beri sedikit air sekitar 50ml. Masak sampai berbuih.
4

Lalu masukan ikan yang kita goreng tadi. Jangan lupa ya bun cek rasa. Masak sampai matang. Udah deh jadi.
SELAMAT MENCOBA & HAPPY COOKING😙😄😉